Nebudu si přisuzovat žádný zásluhy, tohle je čirá inspirace od Dity P. Typicky snídaňovej recept z její první kuchařky. Pečená vejce musí mít každý rád. Můžete přidat sušená rajčata, slaninu, sýr, bylinky, prostě vlastně skoro cokoliv. Vydatnou snídani oceníte hlavně teď na podzim, někdy si přivstaňte a udělejte si to ráno hezčí.
Ingredience na 2 porce:
4 vejce
2 plátky dobré šunky
parmazán
2 lžíce smetany ke šlehání
2 cherry rajčátka
sůl, pepř
2 plátky másla
sekaná pažitka
Postup:
1. Menší zapékací mističky si vytřeme máslem, vyložíme šunkou, dno postrouháme parmazánem, zalijeme vejcem a lžící smetany, navrch trochu postrouháme parmazánem, přidáme rozkrojená cherry rajčátka, osolíme, opepříme a do mističky ještě položíme plátek másla.
2. Pečeme v troubě vyhřáté na 180°C asi 12 minut podle toho, jak moc chceme mít vejce tekutá.
Čas pečení vůbec neodpovídap realitě, ve skutečnosti se to peče 30-40 minut, takže přivstat si to chce opravdu o dost
OdpovědětVymazatDobrý den, to bude asi chyba v troubě, protože při 180°C byste za 40 minut z vajec měl/měla kámen.
OdpovědětVymazatSuper snidane, diky za namet. My jsme teda meli za 12 minut upeceno :). Verca
OdpovědětVymazat